Frango com Creme Especial

Ingredientes: 

- 3kg de filé de frango

- Sal, sazon, orégano a gosto.

- Creme: 1 lata de creme de leite

- 1 copo de requeijão cremoso

- 3 colheres (sopa) de creme de cebola

- Noz moscada picada a gosto

- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo.

Temperar o filé de frango e deixar no tempero por aproximadamente 30 minutos, em seguida leve para corar numa frigideira. Coloque o creme de leite e o requeijão cremoso, misture bem. Acrescente a farinha de trigo dissolvida num pouco de leite com cebola e a noz moscada. Adicione o filé de frango num pirex e jogue por cima o creme. Leve ao forno para gratinar, coloque mussarela ralada por cima. Servir com arroz e batata palha ou assada.