PÃO DE ALHO COM CROSTA DE QUEIJO

PÃO DE ALHO COM CROSTA DE QUEIJO

Ingredientes:

Pão Italiano (ou qual quiser)

4 Dentes de Alho

4 Colheres de Manteiga

Queijo Mussarela

Orégano

Sal

Modo de Preparo

Corte o pão ao meio de forma que ambas as partes tenha bastante miolo. Em uma tigela misture a manteiga amolecida com o alho triturado, sal e orégano. Passe a pasta de manteiga com alho nas duas partes de do pão, cubra com papel alumínio e leve para assar por 10 minutos em forno pré-aquecido a 180°C para que a manteiga penetre no pão. Tire do forno e cubra o pão com bastante queijo mussarela e leve para derreter ou gratinar. Após isso é só cortar em tiras de aperitivo e se deliciar!

Dica da Tata: Se quiser utilizar requeijão no lugar da manteiga, também fica uma delícia.