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Use fécula de batata e prepare um bolo rápido e delicioso!

Escrito por Rádio Aparecida

15 FEV 2021 - 07H00

natali_ploskaya/Shutterstock

Bolo de fécula de batata

Ingredientes

4 gemas

1 xícara de chá de açúcar

Raspas de limão

2 xícaras de chá de fécula de batata

1/3 xícara de chá de leite

2 colheres de chá de fermento em pó

Modo de fazer

Bater as gemas com o açúcar até espumar e clarear. Perfume com as raspas de limão. Adicione a fécula de batata intercalando com o leite. Ao final insira as claras em neve e o fermento em pó. Forma bem untada e polvilhada e forno já aquecido.

Chef Osley José explica a origem da fécula de batata:

:: Mais receitas do Chef Osley José você encontra aqui!

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