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Use o liquidificador para facilitar a receita de bolo de laranja e chocolate!
Bolo de laranja e chocolate no liquidificador
Massa
4 ovos grandes
1 laranja pequena, com casca, partida em 4, sem sementes.
1 pitada de sal
1 xícara chá de óleo de milho
1/2 xícara de água morna
3 xícaras chá de farinha de trigo
1 1/2 xícara de achocolatado em pó
1 xícara chá de açúcar
1 colher (sopa) de fermento em pó
Bata no liquidificador os ovos, laranja, sal, óleo e água. Junte o achocolatado e o açúcar e bata mais. Coloque a farinha por último e bata até misturar. Coloque o fermento e bata só algumas vezes (pulsar). Passe a massa para uma forma untada e polvilhada com farinha. Leve ao forno por uns 40 minutos.
Cobertura
200 g de creme de leite
1/2 xícara de achocolatado
1 colher (sopa) de manteiga
Leve todos os ingredientes ao fogo médio até ficar homogêneo.
Despeje a cobertura sobre o bolo ainda morno.
Conheça a origem da receita com Chef Osley José:
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