Use o liquidificador para facilitar a receita de bolo de laranja e chocolate!

Bolo de laranja e chocolate no liquidificador

Massa

4 ovos grandes

1 laranja pequena, com casca, partida em 4, sem sementes.

1 pitada de sal

1 xícara chá de óleo de milho

1/2 xícara de água morna

3 xícaras chá de farinha de trigo

1 1/2 xícara de achocolatado em pó

1 xícara chá de açúcar

1 colher (sopa) de fermento em pó

Bata no liquidificador os ovos, laranja, sal, óleo e água. Junte o achocolatado e o açúcar e bata mais. Coloque a farinha por último e bata até misturar. Coloque o fermento e bata só algumas vezes (pulsar). Passe a massa para uma forma untada e polvilhada com farinha. Leve ao forno por uns 40 minutos.

Cobertura

200 g de creme de leite

1/2 xícara de achocolatado

1 colher (sopa) de manteiga

Leve todos os ingredientes ao fogo médio até ficar homogêneo.

Despeje a cobertura sobre o bolo ainda morno.

Conheça a origem da receita com Chef Osley José:

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