Massa
250g ou 1 xícara de farinha de trigo
170ml ou 1 potinho de iogurte natural
1 colher de sopa de sal
1 colher de sopa de fermento
Modo de preparo
1. Misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea
2. faça a bolinhas de aproximadamente 50 g, com a bancada em farinha da e ajuda de um rolo abra no formato redondo.
3. Coloque o recheio feche e leve para fritar em panela com um pouco azeite.
Recheio
500g de carne de porco moída
4! Dentes de alho
4 talos brancos da cebolinha
1/2 talo de alho-poró
Suco de 1 limão
Sal pimenta óleo de gergelim agosto.
“Sabor de Vida”, de segunda a sexta-feira, às 13h, e reapresentação nos domingos, às 13h.
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