Ingredientes:
4 bananas maduras
3 ovos
200g ou 1 xícara de chá de açúcar
200ml ou 1 xícara de chá de óleo
240ml ou 1 xícara de chá de leite
280g ou 2 xícaras de chá de farinha de trigo
12g ou 1 colher de sopa de fermento em pó
2g ou 1 pitada de sal
200ml de calda de açúcar
2 bananas fatiadas em três partes
Canela a gosto
MODO DE PREPARO
1. Bata no liquidificador as bananas maduras, os ovos, o açúcar, o óleo e o leite.
2. Em uma tigela, incorpore delicadamente à massa a farinha e o sal.
3. Depois, incorpore o fermento delicadamente.
6. Coloque a calda de açúcar no fundo da forma, as bananas fatiadas e cubra com a massa.
7. Leve para assar a 180°C por 35 a 45 minutos.
“Sabor de Vida”, de segunda a sexta-feira, às 13h
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