Bolo de Chocolate com Doce de Leite - Sabor de Vida

Ingredientes:

240g ou 2 xícaras de farinha
240ml ou 1 xícara de leite
1 colher de fermento
320g ou 2 xícaras de açúcar
6 colheres de sopa de chocolate em pó
2 colheres de sopa de manteiga
200g de doce de leite

Modo de preparo:

1. No liquidificador, bata o leite, os ovos, o açúcar, a manteiga e o cacau. Em uma tigela a parte, misture o restante dos ingredientes;
2. Coloque em uma assadeira untada e leve para assar no forno pré-aquecido a 180°C por 45 minutos. Retire do forno, cubra com o doce de leite e por cima coloque o chantilly de doce de leite.

Chantilly de Doce de Leite

Ingredientes:

500ml de creme de leite fresco ou bate chantilly
200g de doce de leite

Modo de preparo:

1. Na batedeira, coloque creme de leite fresco gelado e bata até o ponto de chantilly;
2. Coloque o doce de leite e bata mais um pouco até incorporar.

“Sabor de Vida”, de segunda a sexta-feira, às 13h, e reapresentação nos domingos, às 13h.