Bolo de Laranja Úmido – Sabor de Vida

Ingredientes da massa:

3 ovos

1 xícara + 2 colheres de sopa ou 200 g açúcar

1/2 xícara + 2 colheres de sopa ou 160 ml de óleo

1 xícara ou 250 ml de suco de laranja

2 xícaras ou 240 g de farinha de trigo

1 colher de sopa de fermento

Ingredientes da calda:

2 xícaras ou 500 ml de suco de laranja

2 xícaras ou 360 g de açúcar

Modo de preparo bolo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador, exceto a farinha e o fermento.

Em uma tigela, misture a farinha e o fermento e incorpore à mistura do liquidificador.

Em uma assadeira untada, coloque a massa e leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C por, aproximadamente, 30 minutos.

Retire do forno e regue com a calda.

Modo de preparo calda:

Em uma panela, coloque os ingredientes e leve ao fogo até que reduza pela metade.