1 caixa + 1/2 caixa ou 300ml creme de leite
1 pacote ou 12 gramas de gelatina sem sabor
Água para hidratar a gelatina
1 xícara ou 250ml de leite
250 gramas de manga batida sem água
1 colher de sopa de baunilha
1/2 xícara + 1/4 de xícara ou 125 gramas de açúcar
Mangas picadas para decorar
1. Hidrate a gelatina e reserve.
2. Em uma panela, coloque o açúcar, o leite, o creme de leite, a manga, e deixe ferver mexendo sem parar.
3. Retire do fogo e coloque a gelatina hidratada.
4. Mexa até dissolver a gelatina toda.
5. Coloque a mistura em copos da sua preferência, ou taças.
6. Leve para gelar, decore com manga picadas e sirva.
“Sabor de Vida”, domingo, às 13h
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