Sabor de Vida

Polenta de Gorgonzola – Sabor de Vida

Confira o modo de preparo dessa receita deliciosa!

Escrito por TV Aparecida

31 DEZ 2023 - 13H15

João Athaíde / TV Aparecida

Ingredientes:

2 colheres de sopa ou 30 g de manteiga sem sal

4 xícaras ou 1 litro de leite

140 g de polentina

100 g de queijo gorgonzola

Sal a gosto

Pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo:

1. Em uma panela, aquecer o leite e a manteiga.

2. Temperar com sal, pimenta-do-reino.

3. Adicionar aos poucos a polentina, mexendo sempre com um batedor de arames, até espessar.

4. Acrescentar o queijo gorgonzola e misturar.

“Sabor de Vida”, domingo, às 13h 

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