Ingredientes:
1 pacote de grão-de-bico
1 pimentão vermelho
1 pimentão amarelo
1 cebola roxa picada
4 dentes de alho
1/2 talo de alho-poró
4 talos brancos da cebolinha
Suco de 2 limões
1 lata de atum sólido
Azeite, sal, pimenta e cebolinha a gosto
Modo de preparo:
1. Deixe o grão-de-bico de molho por, aproximadamente, 4 horas e leve para cozinhar na panela até ficar ao dente.
2. Retire as sementes e a parte branca dos pimentões. Corte.
3. Em uma panela, coloque azeite e doure o alho, a cebola, a parte branca da cebolinha e o alho-poró. Deixe refogar. Adicione os pimentões e refogue um pouco mais.
4. Retire do fogo e misture com o grão-de-bico.
5. Ajuste sal e pimenta. Coloque azeite e jogue cebolinha para servir.
“Sabor de Vida”, de segunda a sexta-feira, às 13h
85% dos brasileiros já consideram o impacto ambiental nas compras; veja no TJ Aparecida
Pesquisa da Serasa mostra a preocupação dos consumidores com a sustentabilidade
Balde de Pipoca em Decoupagem - Faça Você Mesmo
O programa “Faça Você Mesmo” traz semanalmente novas ideias e técnicas para quem gosta de criar com as próprias mãos.
Pote com Doces em Biscuit - Faça Você Mesmo
Rogério Chiaravalli recebe convidados que ensinam artesanatos criativos e fáceis de reproduzir em casa.
Boleto
Carregando ...
Reportar erro!
Comunique-nos sobre qualquer erro de digitação, língua portuguesa, ou de uma informação equivocada que você possa ter encontrado nesta página:
Carregando ...
Os comentários e avaliações são de responsabilidade exclusiva de seus autores e não representam a opinião do site.