Sabor de Vida

Salada de Melancia com Rabanete – Sabor de Vida

Uma salada deliciosa pra o seu almoço de domingo

Escrito por TV Aparecida

15 SET 2024 - 13H20

Produção/TV Aparecida

Ingredientes:

1 pedaço de melancia

4 rabanetes

1 cebola roxa

1 pedaço de gorgonzola

1 maço de agrião

Manjericão a gosto

Suco de 2 limões

Sal a gosto

Pimenta a gosto

Azeite a gosto


Modo de preparo:

Corte a melancia, os rabanetes e a cebola em fatias bem finas.

Esfarele a gorgonzola em pedaços pequenos.

Em uma travessa, faça uma base com o agrião e intercale fatias de rabanete e de melancia.

Misture o suco de limão, azeite, sal e pimenta, e reserve.

Adicione a cebola fatiada por cima da salada.

Coloque o gorgonzola esfarelado.

Finalize com folhas frescas de manjericão e o molho reservado.

Sirva.


"Sabor de Vida", domingo, às 13h

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