Ingredientes da massa
270g ou 2 e 1/4 de xícara de chá de farinha de trigo
1 ovo
120g ou 1/2 xícara de chá de açúcar
200g ou 1 xícara de chá de manteiga
75g ou 3/4 de xícara de chá de amido de milho
75g ou 1/4 de xícara de chocolate em pó
1 colher de sopa de fermento
Modo de Preparo
1. Misture todos os ingredientes, faça uma massa bem homogênea e deixe descansar.
2. Coloque em uma assadeira de fundo falso e reserve.
Ingredientes do recheio
700ml de leite
500g ou 2 xícaras de chá de leite condensado
5 ovos
100g ou 6 colheres de sopa de chocolate em pó
2 colheres de sopa de amido de milho
Modo de Preparo
1. Bata tudo no liquidificador, coloque em cima da massa e leve para assar a 180°C por 50 minutos.
“Sabor de Vida”, de segunda a sexta-feira, às 13h, e reapresentação nos domingos, às 13h.
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