Vinho quente
Ingredientes:
1 garrafa de vinho tinto seco
1,5L de água
1 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de suco de laranja
3 maçãs vermelhas descascadas e cortadas em cubos pequenos
Canela em pau a gosto
Cravo a gosto
Modo de Preparo:
Caramelize o açúcar, acrescente todos os outros ingredientes e deixe ferver por 30 minutos.
Quentão sem álcool
Ingredientes:
2L de água
2 xícaras (chá) de açúcar cristal
2 maçãs vermelhas descascadas e cortadas em cubos pequenos
2 laranjas
1 limão
Cravo a gosto
Canela a gosto
1 pedaço pequeno de gengibre
Modo de Preparo:
Caramelize o açúcar, acrescente a água, o gengibre ralado, as maçãs, o suco das laranjas e do limão e deixe ferver por 30 minutos.
Sabor de Vida, domingo, às 13h.
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