Ingredientes:
3 ovos
2 latas de milho verde
1 lata de leite condensado
250ml ou 1 xícara de leite
1 pacote de coco ralado seco
1 colher de sopa de manteiga
1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de preparo:
1 - No liquidificador: bata os ovos, o milho, o leite condensado, a manteiga derretida e o leite;
2 - Bata o coco ralado e o fermento só para incorporar;
3 - Em uma forma untada: leve para assar a 180 graus por aproximadamente 50 minutos.
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