Santa Receita

Bolo mole tipo cearense – Santa Receita

Com ingredientes que você tem em casa, prepare esta receita ensinada pelo chef Léo Roncon

Escrito por TV Aparecida

12 SET 2022 - 12H15 (Atualizada em 19 SET 2022 - 12H05)

Produção/Santa Receita

Ingredientes:

360 g de açúcar (3 xícaras)

360 g de farinha de trigo (3 xícaras)

150 g de manteiga derretida (3/4 xícaras)

240 g de leite de coco (1 xícara)

5 ovos

3 g de raspas de limão

250 g de leite (1 xícara)


Modo de preparo:

1. Em uma tigela adicione o leite, os ovos, o açúcar e misture bem.

2. Adicione as raspas de limão, a farinha de trigo, misture até dissolver toda a farinha.

3. Junte o leite de coco e a manteiga, misture até ficar bem homogêneo.

4. Despeje a massa dentro da forma untada com manteiga.

5. Leve para assar no forno a 180 graus por um tempo aproximado de 50 minutos.

 Assista ao vídeo dessa receita!

   

Chef Leonardo Roncon
Instagram: @leonardoroncon

Santa Receita, segunda a sexta-feira, às 15h40.

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