Brownie de potinho – Santa Receita

Ingredientes:

125 g de manteiga (3/4 de xícara)

125 g de açúcar (1 xícara)

15 g de leite em pó (1 colher de sopa)

15 g de cacau de pó (1 colher de sopa)

125 ml de água fervente (1/2 xícara)

125 ml de iogurte (1/2 xícara)

1 ovo

Baunilha a gosto

150g de farinha de trigo (1 xícara)

1/2 colher de bicarbonato de sódio

Modo de Preparo:

Derreta a manteiga com o açúcar na panela. Em outra panela ferva a água, adicione o leite em pó, o cacau e junte na mistura da manteiga e açúcar. Coloque o ovo sem parar de bater.

Junte a farinha e o bicarbonato, mexa bem. Coloque nas forminhas untadas com manteiga e asse por 180 graus por 20 minutos.

Sirva com sorvete, frutas.

Chantilly

400 ml de creme de leite bate chantilly (1 e 1/2 xícara)

100 g de açúcar (1 xícara)

Baunilha a gosto

Bata tudo na batedeira até dar ponto

Assista ao vídeo do programa e bom apetite!

Chef Leonardo Roncon

Santa Receita, segunda a sexta-feira, às 15h40.