1 pacote ou 500g de farinha de milho para cuscuz
200g de requeijão cremoso
200g de linguiça fresca
100g de bacon picado
100g de calabresa picada
2 dentes de alho
1 cebola média picada
4 talos da parte branca da cebolinha verde picada
Sal, pimenta e cebolinha a gosto
Azeite a gosto
Hidrate o cuscuz numa quantidade de água até cobrir e deixe hidratando por aproximadamente 1 hora. Em uma panela coloque azeite, refogue o alho e os talos da parte branca da cebolinha verde. Coloque as linguiças e o bacon. Deixe refogar e coloque a cebola.
Deixe refogar até fritar e reserve.
Passe a farinha numa peneira. Esprema para que saia todo o líquido, coloque sal e leve para uma cuscuzeira. Coloque metade da farinha numa cuscuzeira e pressione levemente. Coloque os refogados e o requeijão cremoso e cubra com o restante da farinha. Leve para cozinhar na cuscuzeira por aproximadamente 25 minutos. Sirva!
Santa Receita, de segunda a sexta-feira, às 15h40
Rocambole de Chocolate e Caramelo - Sabor de Vida
Chef Leonardo Roncon prepara deliciosas culinárias ao lado de Bianca Láua, ensinando o passo a passo das receitas e dando dicas de preparo.
Filé Suíno à Milanesa com Arroz à Grega - Sabor de Vida
O programa ensina receitas saborosas e descomplicadas para uma refeição com Sabor de Vida!
Quiche de Bacalhau - Sabor de Vida
Chef Leonardo Roncon e Bianca Láua ensinam receitas para o dia a dia, práticas e cheias de sabor.
Boleto
Carregando ...
Reportar erro!
Comunique-nos sobre qualquer erro de digitação, língua portuguesa, ou de uma informação equivocada que você possa ter encontrado nesta página:
Carregando ...
Os comentários e avaliações são de responsabilidade exclusiva de seus autores e não representam a opinião do site.