Santa Receita

Doce de Melancia – Santa Receita

Chef Leo Roncon traz um jeito diferente de saborear a melancia

Escrito por TV Aparecida

01 NOV 2022 - 16H20 (Atualizada em 07 NOV 2022 - 10H48)

Produção/Santa Receita

Ingredientes:

2 litros de água

1 kg de açúcar

1 melancia sem a parte vermelha somente a casca.


Modo de preparo:

Corte a casca da melancia em cubos leve ao fogo baixo com o açúcar e a água por aproximadamente 2h até caramelizar.


Suco de Melancia

Ingrediente:

Meia melancia

1 gengibre pequeno

Suco de dois limões

500ml de água de coco


Modo de preparo:

Bata tudo no liquidificador sem água, coe e adicione gelo.

Veja como preparar essa receita diferente e deliciosa 

Chef Leonardo Roncon

Santa Receita, segunda a sexta-feira, às 15h40

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