500g de carne moída
2 berinjelas
Óleo para fritar
1 talo de alho-poró
4 talos brancos da cebolinha verde
1 cebola picada
2 dentes de alho
Azeite, sal e pimenta-do-reino a gosto
1. Corte as pontas e as laterais da berinjela.
2. Corte-as em fatias bem fininhas. Reserve.
3. Em uma panela aqueça o azeite, coloque o alho, o alho-poró, os talos brancos da cebolinha verde, a cebola e refogue.
4. Misture o refogado com a carne crua, misture bem.
5. Ajuste o sal e a pimenta.
6. Pegue a fatia de berinjela aberta, espalhe a carne e faça rolinhos. Reserve.
"Santa Receita", de segunda a sexta-feira, às 15h40
Sula Miranda é uma das atrações do “Terra da Padroeira” deste domingo
O "Terra da Padroeira" sempre traz convidados que enaltecem a verdadeira música sertaneja, interpretando grande clássicos.
Reveja: Diálogos reflete sobre a Igreja sinodal e sua metodologia
Pe. Mauro Vilela, reflete sobre assuntos diversos em seu programa, levando-nos a assumir um compromisso com nós mesmos e com a sociedade a nossa volta.
Documentário “Bom Caminho” é atração do Cine Família deste domingo
O filme conta a emocionante história da amizade de duas mulheres que percorrem os Caminhos de Santiago de Compostela guiadas pela fé.
Boleto
Carregando ...
Reportar erro!
Comunique-nos sobre qualquer erro de digitação, língua portuguesa, ou de uma informação equivocada que você possa ter encontrado nesta página:
Carregando ...
Os comentários e avaliações são de responsabilidade exclusiva de seus autores e não representam a opinião do site.