Santa Receita
Hambúrguer de carne de panela – Santa Receita
Uma receita que vai conquistar seu paladar, confira
Ingredientes
500 g de carne bovina cozida (acém)
Farinha de trigo para empanar
Ovos para empanar
Farinha panko para empanar
Óleo para fritar
Folhas verdes a gosto
Tomate cereja a gosto
4 fatias de pão de forma integral
Maionese de balsâmico a gosto
Modo de preparo
1. Coloque o acém para cozinhar com sal, pimenta e tempero da sua preferência até que fique bem macia. Depois de esfriar um pouco, desfie o acém e coloque em uma forma, espalhe por igual e pressione o acém para que fique bem compacta.
2. Leve ao freezer por 2 horas. Após esse tempo, retire o acém do freezer e com um cortador redondo modele os hambúrgueres. Empane na sequência com trigo, ovo e panko; frite em óleo quente. Monte o lanche com o pão, a maionese, os tomates e as folhas.
Assista ao vídeo dessa receita!
Chef Leonardo Roncon
Santa Receita, segunda a sexta-feira, às 15h40.
Santa Receita
Receita de Torta Cake de Maçã
Chef Léo ensina a fazer torta cake de maçã.
Santa Receita
Receita de Paleta de Cordeiro e Arroz Biro-Biro
Chef Léo ensina a preparar Paleta de Cordeiro e Arroz Biro-Biro.
Jornada Bíblica
Jornada Bíblica finaliza os estudos sobre o Livro do Levítico
Visite o Santuário Nacional e confira toda a história do Êxodo na Fachada Norte.
Os comentários e avaliações são de responsabilidade exclusiva de seus autores e não representam a opinião do site.