Formado em gastronomia e pós-graduado em Gestão de Pessoas, o chef Leonardo Roncon é capaz de unir tradição e modernidade numa mesma mesa. São mais de 15 anos de pesquisas na área gastronômica que resultaram em cardápios requintados e feitos com exclusividade. Atualmente é apresentador do programa “Santa Receita”, exibido pela TV Aparecida.
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