Ingredientes da Massa:
4 ovos
3/4 de xícara ou 150g de açúcar refinado
1 xícara + 2 colheres de sopa ou 140g de farinha de trigo
30g de pó para preparo de bebida sabor morango
10g de fermento químico
Modo de preparo:
1. Na batedeira, colocar os ovos, o açúcar e o pó para o preparo da bebida sabor morango que deve bater até virar um creme claro, leve e fofo.
2. Adicionar a farinha de trigo e o fermento.
3. Misturar com o batedor de arame até homogeneizar.
4. Colocar a massa em um aro forrado com papel manteiga.
5. Assar a 180 graus por 30 minutos.
6. Deixar esfriar antes de cortar em discos.
Ingredientes do recheio:
300g de chocolate ao leite
300g de chocolate meio amargo
1 xícara ou 240ml de creme de leite
1/3 de xícara ou 60g de manteiga
260g de cream cheese
500g de morangos
Modo de preparo:
1. Colocar em um recipiente que possa ir ao micro-ondas os chocolates, o creme de leite e a manteiga para derreter de 30 em 30 segundos, ou tudo no banho maria.
2. Quando estiver completamente derretido e homogêneo, deixe esfriar.
3. Colocar a ganache na batedeira e adicione o cream cheese.
4. Picar 2/3 dos morangos e reservar o restante (os mais bonitos) somente cortados ao meio.
Montagem
Corte o bolo em 3 partes.
Coloque o recheio, o morango fresco e repita duas vezes.
Cubra com uma geleia de morango e morangos frescos como preferir.
Sirva.
Santa Receita, de segunda a sexta-feira, às 15h40
TV Aparecida exibe Novena do Bom Jesus da Lapa e especial “Lapa da Fé”
Por mais um ano a TV Aparecida transmitirá a Novena de Bom Jesus da Lapa, que destaca a fé e a devoção do povo baiano e as belezas naturais da Igreja de “Pedra e Luz”.
Torta de Brigadeiro de Doce de Leite - Santa Receita
O programa, apresentado por Abiane e Chef Leo Roncon, traz temas diversos e ainda conta com dicas de preparo de receitas deliciosas.
Frango Ensopado - Santa Receita
O programa, apresentado por Abiane e Chef Léo Roncon, traz temas diversos e ainda conta com dicas de preparo de receitas deliciosas.
Boleto
Carregando ...
Reportar erro!
Comunique-nos sobre qualquer erro de digitação, língua portuguesa, ou de uma informação equivocada que você possa ter encontrado nesta página:
Carregando ...
Os comentários e avaliações são de responsabilidade exclusiva de seus autores e não representam a opinião do site.