Santa Receita

Torta Escocesa - Santa Receita

Chef mirim Lucas Bastos Martins ensina a receita da Torta Escocesa

Escrito por TV Aparecida

20 MAR 2023 - 17H22 (Atualizada em 25 JUL 2023 - 11H28)

Produção / TV Aparecida

Massa:

- 1 xícara de farinha

- 1/2 xícara de açúcar mascavo

- 2 colheres de sopa de cacau em pó

- 100g de manteiga

Recheio:

- 1/2 xícara de açúcar

- 1 caixinha de leite condensado

- 1 caixinha de creme de leite

- 1 pitada de sal

Cobertura:

- 1 barrinha de chocolate meio amargo

- 2 colheres de sopa de creme de leite

Modo de preparo da massa:

1- Em um bowl, adicione os secos e a manteiga

2- Depois de formar uma massinha, coloque em uma forma com papel manteiga

3- Leve ao forno

Modo de preparo do recheio:

1- Na panela, adicione o açúcar e deixe derreter

2- Depois, adicione o leite condensado, o creme de leite, a pitada de sal e misture até dar ponto

3- Adicione na massa e reserve

Modo de preparo da cobertura: Derreta o chocolate, misture o creme de leite e jogue a cobertura por cima e sirva

Produção / TV Aparecida
Produção / TV Aparecida
Chef mirim Lucas Bastos Martins ensina a receita da Torta Escocesa.


Santa Receita, de segunda a sexta-feira, às 15h40



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