Receita de Torta Escocesa
Chef mirim Lucas Bastos Martins ensina a receita da Torta Escocesa

Massa:
- 1 xícara de farinha
- 1/2 xícara de açúcar mascavo
- 2 colheres de sopa de cacau em pó
- 100g de manteiga
Recheio:
- 1/2 xícara de açúcar
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 pitada de sal
Cobertura:
- 1 barrinha de chocolate meio amargo
- 2 colheres de sopa de creme de leite
Modo de preparo da massa:
1- Em um bowl, adicione os secos e a manteiga
2- Depois de formar uma massinha, coloque em uma forma com papel manteiga
3- Leve ao forno
Modo de preparo do recheio:
1- Na panela, adicione o açúcar e deixe derreter
2- Depois, adicione o leite condensado, o creme de leite, a pitada de sal e misture até dar ponto
3- Adicione na massa e reserve
Modo de preparo da cobertura: Derreta o chocolate, misture o creme de leite e jogue a cobertura por cima e sirva

Chef mirim Lucas Bastos Martins ensina a receita da Torta Escocesa.
Santa Receita, de segunda a sexta-feira, às 15h40

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