Massa: 🍪
160 gramas de açúcar
200 gramas de manteiga
1 ovo médio
1 colher de sopa de essência de baunilha
400 gramas de trigo
Modo de preparo: Bater na batedeira o açúcar com a manteiga (ponto de pomada) até fazer uma farinha. Acrescentar a baunilha bater e depois o ovo e fazer a cremagem até que fique homogêneo. Acrescentar o trigo e 'misturar' com a batedeira rapidamente. Terminar de incorporar com a mão a massa. Levar ela fechada ao freezer ou geladeira.
Obs: Essa massa trabalhamos com ela gelada
Depois de gelada abrir entre 2 plásticos ou 2 folhas de papel manteiga e cortar usando cortadores.
Decoração: 😙
Pó para Glacê real
Modo de preparo: Bater com água seguindo as instruções do fabricante por cerca de 10 a 15 minutos.
Contatos:
PAULA CRUZ - COOKIE DESIGNER
@DOCEVITABISCOITARIA
FACEBOOK: DOCE VIDA BISCOITARIA
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