Receitas
Bolo de tapioca granulada - Santa Receita
Tapioca é a fécula extraída da mandioca, possui baixo teor de sódio, não contém glúten e fornece energia
Ingredientes:
500g de tapioca granulada
2 xícaras (chá) de açúcar
1 litro de leite quente
2 pacotinhos de coco ralado
1 vidro de leite de coco pequeno
2 latas de leite condensado
Modo de preparo:
Misture a tapioca e o açúcar, adicionando aos poucos, o leite quente. Quando começar a ficar cremoso, deixe descansar por 10 minutos, pois a tapioca vai crescer um pouco. Após esse tempo, acrescente o coco ralado e o leite de coco, sempre mexendo bem. Unte uma forma com leite condensado e coloque a massa, leve à geladeira por 2 horas. Retire da geladeira e desenforme.
Contato
JULIANA NICOLI - CHEF DE COZINHA
@JULIANA_NICOLI_ / CONTATO@JULIANANICOLI.COM.BR
(11) 9 8183-5018
Santa Receita, de segunda a sexta-feira, às 15h40.
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