Bombocado da vovó - Santa Receita
Para adoçar nosso dia, a culinarista Stefani Ferreira vai ensinar a fazer esse doce bem molhadinho, com calda de coco

Ingredientes:
2 latas de leite condensado
200g coco ralado seco
100g queijo parmesão ralado
1/2 xícara (chá) de leite
2 ovos
Para a caldinha de coco:
1 xícara (chá) de leite de coco
1/4 de xícara (chá) de coco ralado
Modo de preparo:
Misture tudo numa tigela. Coloque numa assadeira untada e enfarinhada, ou asse em minis forminhas de quindim, ou marmitinhas individuais. Asse a 180 graus por 30 a 40 minutos ou até que fiquem dourados. Após retirar do forno, faça leves furinhos. Numa tigela misture o leite de coco com o coco e regue o bombocado. Salpique açúcar com canela e sirva ainda morninho.
Santa Receita, de segunda a sexta-feira, às 15h40.
Santa Receita, de segunda a sexta-feira, às 15h40.

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