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Receitas

Broa de milho recheada - Santa Receita

Doce é uma herança portuguesa e africana, feita desde a época da colonização em nosso país

Escrito por TV Aparecida

27 SET 2021 - 16H04 (Atualizada em 28 SET 2021 - 07H56)

Produção Santa Receita

Ingredientes para a massa

1 xícara (chá) rasa de açúcar

2 xícaras (chá) de leite

1 xícara (chá) bem cheia de margarina ou manteiga

1 xícara (chá) de farinha de trigo

2 xícaras (chá) bem cheias de fubá

8 ovos

Para o recheio

1 xícara (chá) rasa de cream cheese ou requeijão

1 xícara (chá) rasa de goiabada cremosa

Modo de Preparo:

Em uma panela coloque o leite, margarina/manteiga, e o açúcar para ferver. Em seguida acrescente a farinha de trigo e o fubá, cozinhe bem até desgrudar do fundo. Leve essa mistura homogeneizada até a batedeira, e acrescente os ovos 1 a 1, misture bem, modele e coloque numa forma untada. Polvilhe fubá por cima das broinhas e leve para assar em forno 180°C por 15 minutinhos ou até dourar.

Contato
STEFANI FERREIRA - CONFEITEIRA
@DULCECONFEITARIAARTESANAL

Santa Receita, de segunda a sexta-feira, às 15h40.

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