Massa
Ingredientes:
- ½ xícara (chá) de manteiga
- 1 xícara (chá) de água
- ½ colher (chá) de sal
- ½ colher (chá) de extrato de baunilha
- 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 2 ovos
Modo de preparo:
1. em uma panela, coloque a manteiga para derreter com a água, o sal, a baunilha e o açúcar. Depois que a água começar a ferver e a manteiga estiver completamente derretida, coloque a farinha de uma vez só.
2. Mexa bem até desgrudar da panela. Desligue o fogo e adicione os ovos batidos. Mexa bem. Coloque em um saco de confeitar e faça os churros em uma assadeira com papel manteiga. Leve ao forno por 18 minutos a 200 graus. Depois de assados, desligue o forno e deixe os churros esfriarem dentro do forno por 10 minutos.
Calda
Ingredientes:
- ½ colher (sopa) de manteiga sem sal
- 1 xícara (chá) de creme de leite
- 1 xícara (chá) de chocolate derretido
- 1 colher (sopa) de cacau em pó
Modo de preparo:
1. no micro-ondas derreter a manteiga com o creme de leite. Mexer até homogeneizar e adicionar o cacau em pó.
Ingredientes para a finalização:
1. Açúcar e canela em pó para polvilhar
Danilo Galhardo – chef de cozinha
Instagram: @chefdanilogalhardo
(11) 2021-4036
Boleto
Carregando ...
Reportar erro!
Comunique-nos sobre qualquer erro de digitação, língua portuguesa, ou de uma informação equivocada que você possa ter encontrado nesta página:
Carregando ...
Os comentários e avaliações são de responsabilidade exclusiva de seus autores e não representam a opinião do site.