Por Santa Receita Em Receitas Atualizada em 31 MAI 2019 - 16H48

Croissant Doce

Ingredientes:

- 1 rolos de massa folhada

Recheio de Chocolate branco e morango

Ingredientes:

- 1 xícara de frutas vermelhas

- 3 colheres (sopa) de açúcar

- Suco de ½ limão

- 300g de chocolate branco picado

Cobertura:

- 1 ovo batido

Modo de preparo:

1. Para o recheio coloque para cozinhar os morangos com o açúcar e o suco de limão.

2. Depois de 15 minutos desligue o fogo e reserve na geladeira.

3. Descongele a massa folhada, desenrole, corte em triângulos e coloque um pouco de recheio de morango e alguns pedaços de chocolate na base. Enrole, pincele o ovo por cima e asse em forno quente (180º) por 20 minutos.


Júlio Cruz - chef de cozinha

chefjuliocruz@yahoo.com.br

Instagram: @chefjuliocruzoficial

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