Ingredientes:
1 lombo de peixe fresco de aproximadamente 1kg
2kg de massa folhada
1 alho poró inteiro cortado em cubos pequenos
½ cebola picada em cubos pequenos
6 colheres (sopa) de creme de leite fresco
1 xícara (chá) de muçarela ralada
Azeite a gosto
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto
Modo de preparo:
Refogar o alho poró e a cebola no azeite, quando diminuir de tamanho, acrescentar a nata fresca e ajustar o tempero com sal e pimenta. Reservar até esfriar. Abrir a massa folhada, cortar em forma de círculo, colocar o creme de alho poró, a muçarela ralada, o lombo de salmão temperado com sal e pimenta. Cobrir com mais uma massa folhada e cortar com a faca em forma de peixe. fazer as incisões delicadamente, pincelar uma gema com um pouco de água e levar para assar em forno a 200º.
Santa Receita, de segunda a sexta-feira, às 15h40.
Massa Artesanal e Almôndegas de Frango - Sabor de Vida
O programa “Sabor de Vida” traz receitas deliciosas, dicas de preparo e momentos de partilha à mesa.
Polenta Cremosa com Molho Rústico e Parmesão - Sabor de Vida
Chef Leonardo Roncon prepara deliciosas culinárias, enquanto conversa com Bianca Láua sobre as receitas do dia e seus ingredientes.
Rádio Táxi é atração inédita do Canções de Ouro deste sábado
Programa recorda os sucessos da banda como “Garota Dourada” e “Coisas de Casal”
Boleto
Carregando ...
Reportar erro!
Comunique-nos sobre qualquer erro de digitação, língua portuguesa, ou de uma informação equivocada que você possa ter encontrado nesta página:
Carregando ...
Os comentários e avaliações são de responsabilidade exclusiva de seus autores e não representam a opinião do site.