Quiche de bauru - Santa Receita
Receita é própria para quem pretende aliar praticidade e sucesso na execução

Massa
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 pitada de sal
2 colheres (sopa) de manteiga
3 colheres (sopa) de creme de leite
1 ovo
Modo de preparo:
Misturar com as mãos até dar o ponto.
Recheio
½ lata de creme de leite
Sal a gosto
2 ovos
1 tomate grande
300g de queijo muçarela
400g de presunto
Modo de preparo do recheio:
Colocar na panela o creme de leite, sal, ovo e queijo. Mexer até engrossar e formar um creme.
Montagem:
Intercalar creme, presunto e tomate. Levar ao forno por aprox. 25 minutos.
Contato
ANDRÉ AQUINO - CHEF DE COZINHA
@PROF_ANDREAQUINO
@COZINHAPRAMACHOS

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