Torta alemã:
200g de manteiga sem sal
1 xícara (chá) de açúcar
1 lata de creme de leite
1 pacote de bolacha de amido de milho
Leite q.b. para molhar a bolacha
400g de chocolate ao leite
½ lata de creme de leite
Modo de Preparo: Coloque a manteiga e o açúcar na batedeira e bata até obter um creme bem fofo e liso. Acrescente o creme de leite e bata rapidamente apenas para misturar. Desligue a batedeira e reserve. Acrescente um pouco de leite e bata rapidamente apenas para misturar. Desligue a batedeira e reserve.
Acrescente um pouco de leite num prato fundo e molhe rapidamente algumas bolachas de amido de milho no leite. Depois derreta o chocolate, misture com o creme de leite e coloque por cima da torta. Leve a torta para geladeira e deixe gelar por 4 horas antes de servir.
Contatos:
ANDRÉ AQUINO - CHEF DE COZINHA
@PROF_ANDREAQUINO
@COZINHAPRAMACHOS
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