O Sabores do Brasil segue celebrando seus oito anos com receitas fáceis de preparar e que combinam com as refeições em família. A sugestão desta semana é um frango com laranja, temperado com alho, manteiga, sal e pimenta.
Antes de ir ao forno, o frango deve permanecer por uma hora na geladeira junto aos demais ingredientes. Depois, basta assar e esperar que os pedaços fiquem levemente dourados. Confira o passo a passo!
Em uma vasilha, coloque o frango e misture bem com o sal, a pimenta, a manteiga ou margarina, o alho frito e o suco de laranja. Mantenha a mistura refrigerada por uma hora.
Passado esse tempo, transfira tudo para um refratário, cubra com papel-alumínio e leve ao forno preaquecido por cerca de uma hora.
Retire o papel-alumínio e deixe o frango dourar levemente. Sirva em seguida.
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