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A Comida Está na Mesa: Macarrão Cremoso com Frango

Escrito por Thalita Miranda

29 JAN 2024 - 09H45

Montagem Alícia Teberga A12

A série "A comida está na mesa" é, na verdade, um convite para sentarmos à mesa para fazer a refeição. Este é o momento em que devemos juntos ou eventualmente, sozinhos, compartilhar de alegria, tranquilidade, união, respeito e amor. 

Para aproveitar esse momento de forma ainda mais especial, nada melhor que um prato saudável, feito na hora, com ingredientes e temperos fresquinhos e, claro, muito sabor. A receita de hoje contempla muito bem esses requisitos. Vamos cozinhar?



Receita de Macarrão Cremoso com Frango

Ingredientes

2 colheres de sopa de manteiga

2 colheres de sopa de azeite

1 cebola média picadinha

2 dentes de alho picados

Sal e pimenta a gosto

1 colher de chá de páprica doce

2 xícaras de chá de frango cozido e desfiado

1 lata de creme de leite com soro

300g de muçarela ralada grossa

500g de macarrão cozido e escorrido

Modo de preparo

Numa panela, aqueça a manteiga e o azeite, doure a cebola, junte o frango e demais temperos e deixe refogar. Após bem refogado, retire do fogo, junte o creme de leite, o queijo e misture bem. Divida esse molho em duas porções e misture o macarrão, já cozido, numa delas e passe a mistura para um refratário. Cubra com a metade do molho restante e leve ao forno até dourar.

:: Aprenda mais receitas com o chef Osley!

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