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Já experimentou sapoti?

Harismoyo/Shutterstock
Harismoyo/Shutterstock

Sorvete caseiro de sapoti

Ingredientes

1 lata de leite condensado

2 latas (como medida) de polpa de sapoti sem sementes

1 lata de creme de leite com o soro

½ lata (medida) de leite fervido e frio

1 colher sopa de suco de limão coado.

Modo de preparo

Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até obter um composto homogêneo. Passe a mistura para vasilha plástica com tampa e leve ao freezer. Assim que endurecer, retire do freezer, passe para a tigela da batedeira e bata até ficar cremoso. Retorne para a vasilha tampada e leve ao freezer. Repita essa operação mais duas vezes. Conserve em freezer, vasilha tampada, até o momento de servir.

Saiba da história do sapoti:

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