Sorvete caseiro de sapoti
Ingredientes
1 lata de leite condensado
2 latas (como medida) de polpa de sapoti sem sementes
1 lata de creme de leite com o soro
½ lata (medida) de leite fervido e frio
1 colher sopa de suco de limão coado.
Modo de preparo
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até obter um composto homogêneo. Passe a mistura para vasilha plástica com tampa e leve ao freezer. Assim que endurecer, retire do freezer, passe para a tigela da batedeira e bata até ficar cremoso. Retorne para a vasilha tampada e leve ao freezer. Repita essa operação mais duas vezes. Conserve em freezer, vasilha tampada, até o momento de servir.
Saiba da história do sapoti:
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