Ingredientes da massa
3 ovos
1/2 xícara chá de óleo de milho
1 xícara chá de leite
2 xícaras chá de farinha de trigo peneiradas
1 colher de sopa de fermento em pó
1 pitada de sal
Ingredientes do recheio
1 lata de milho escorrido
1 cebola picada
tomate picado
cheiros verdes a gosto
sal a gosto
100 g de muçarela picada
Modo de Fazer
Bata todos os ingredientes em liquidificador e coloque em refratário untado e espalhe o recheio e leve assar. Misture bem e utilize como indicado.
Ouça a origem do bolo salgado com o chef Osley José:
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