Prepare bolo salgado com bastante milho!

Ingredientes da massa

3 ovos

1/2 xícara chá de óleo de milho

1 xícara chá de leite

2 xícaras chá de farinha de trigo peneiradas

1 colher de sopa de fermento em pó

1 pitada de sal

Ingredientes do recheio

1 lata de milho escorrido

1 cebola picada

tomate picado

cheiros verdes a gosto

sal a gosto

100 g de muçarela picada

Modo de Fazer

Bata todos os ingredientes em liquidificador e coloque em refratário untado e espalhe o recheio e leve assar. Misture bem e utilize como indicado.

Ouça a origem do bolo salgado com o chef Osley José:

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