Por Danielle Santos Em Notícias

Tender Natalino Fácil

Tender Natalino Fácil

 

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O tender é um presunto cozido e defumado, a é receita norte-americana, do estado de Virgínia chegou ao Brasil na década de 30 graças ao frigorífico “Wilson”. A receita, é uma das mais tradicionais brasileiras e reúne sofisticação e praticidade. Hoje vamos preparar um delicioso tender para sua ceia de Natal!

 

Ingredientes

1 tender redondo

4 colheres de sopa de mel

4 colheres de sopa de mostarda

1 saquinho de cravos

Rodelas de abacaxi para enfeitar

Cerejas para enfeitar

Uvas para enfeitar

 

Modo de Preparo

Prepare uma misturinha com a mostarda e o mel e mexa bem

Reserve

Faça cortes quadriculares no tender

Espete cravos nas junções

Lambuze-o com esta mistura de mostarda e mel e leve ao forno até que fique douradinho

Enfeite a travesse com rodelas de abacaxi, uvas e cerejas

 

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