Por Rádio Aparecida Em Notícias Atualizada em 11 FEV 2019 - 13H39

Transforme o cupuaçu no doce mais brasileiro do mundo!

Elena Fragoso/Shutterstock




Brigadeiro de Cupuaçu

Ingredientes

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite com soro

200 g de chocolate em barra meio amargo ralado grosso

1 colher sopa de manteiga

2 colheres (sopa) de polpa de cupuaçu

chocolate granulado ou castanhas-do-brasil trituradas para passar os docinhos

Modo de preparo

Numa panela, misture o leite condensado, o creme de leite, a manteiga, o chocolate e a polpa. Leve ao fogo médio mexendo sempre até aparecer o fundo da panela. Passe a mistura para um prato untado, espere esfriar, cubra com filme plástico e leve a geladeira. Modele os docinhos, passe por castanhas ou chocolate granulado e coloque em forminhas ou tapetinhos de servir.

Aprenda sobre o cupuaçu:



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