Sabonete de Tortinha de morango - Faça Você Mesmo

Lista de materiais:

Para a torta

- 1 kg de Base glicerinada branca

- 80ml de Essência

- 60 ml de Extrato glicerinado

- 60 ml de Lauril líquido

- Pigmento biscoito e vermelho.

Para a calda

- 250g de Base glicerinada transparente

- 20ml de Essência morango silvestre

- 20ml de Extrato glicerinado de mel

- 30 ml de Lauril líquido

- Corante vermelho e preto

Material de apoio

- Panela esmaltada

- Fogão elétrico

- Base para corte

- Becker (dosador para/ líquidos)

- Faca sem corte

- Colher de inox ou espátula de silicone

- Forma de Silicone Tortinha Redonda

- Forma de Silicone Morango

Passo a passo:

Para começar é preciso fazer a pré-produção para montarmos as tortinhas.

Pique a base glicerinada branca, coloque na panela esmaltada e leve à fonte de calor. Quando estiver em estado líquido, retire da fonte de calor, adicione os ativos e a essência, mexa bem.

Para fazer a tortinha, pegue 600 ml dessa base e acrescente o pigmento biscoito. Despeje metade em um pote plástico e o restante na forminha de massa de torta, faça várias bases de tortinha e já deixe pronta. Pegue a base de biscoito que estava no pote plástico já solidificada e passe pelo ralador.

Em seguida com o restante da base glicerinada derretida, acrescente o pigmento vermelho e preencha a forma de morangos, faça vários morangos.

Depois de toda nossa pré-produção pronta, reserve.

Montagem

Pegue a massa da tortinha e preencha com a base que ralamos, em seguida posicione um morango ao centro e encaixe o restante dos morangos em toda a lateral, até preencher toda a volta. Já deixe várias tortas montadas!

Contato:

Instagram: @tianefontaine

Whatsapp: (11) 97657-2495/ (19) 3368-2098

“Faça Você Mesmo”, de segunda a sexta-feira, às 13h30