Recheios de Pastel - Sabor de Vida

CARNE

Ingredientes:

1kg de carne moída

4 dentes de alho

1 cebola

1/2 talo de alho-poró

4 talos brancos da cebolinha

Azeite, sal e pimenta a gosto

Cebolinha verde a gosto

Modo de preparo:

1. Em uma panela, coloque azeite, doure o alho, a cebola, a parte branca da cebolinha e o alho-poró.

2. Coloque a carne e deixe fritar bem até ficar bem sequinho.

3. Ajuste o sal e a pimenta e finalize com cebolinha verde.

4. Deixe esfriar. Reserve.

Ingredientes da montagem:

Azeitona verde a gosto

Queijo muçarela a gosto

Óleo para fritar

Modo de preparo:

1. Coloque um punhado de carne no centro da massa, coloque azeitonas e um pouco de muçarela.

2. Feche bem com a ajuda de um garfo.

3. Leve para fritar em óleo quente até ficar bem dourado.

BAURU

Ingredientes:

Rodelas de tomate a gosto

Queijo muçarela ralado a gosto

Presunto ralado a gosto

Orégano a gosto

Modo de preparo:

1. Coloque no centro da massa as rodelas de tomate, o queijo muçarela, o presunto ralado e o orégano.

2. Feche bem com a ajuda de um garfo.

3. Leve para fritar em óleo quente até ficar bem dourado.

PIZZA

Ingredientes:

Rodelas de tomate a gosto

Queijo muçarela ralado a gosto

Orégano a gosto

Modo de preparo:

1. Coloque no centro da massa as rodelas de tomate, o queijo muçarela e orégano.

2. Feche bem com a ajuda de um garfo.

3. Leve para fritar em óleo quente até ficar bem dourado.

“Sabor de Vida”, de segunda a sexta-feira, às 13h

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