Ingredientes
Modo de Preparo
1. Separe a couve-flor em floretes, leve para cozinhar em água fervente com sal por aproximadamente 3 minutos. Escorra e reserve;
2. Leve a batata para cozinhar após levantar fervura por aproximadamente 5 minutos, corte ao meio e junte com a couve flor;
3. Tempere com azeite, sal, pimenta e o tomilho;
4. Leve para assar a 200°C por 1 hora;
5. Em uma tigela, misture o parmesão na farinha panko/de rosca. Coloque na assadeira e leve ao forno por mais 10 minutos.
“Sabor de Vida”, de segunda a sexta-feira, às 13h, e reapresentação nos domingos, às 13h.
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