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Sabor de Vida

Batata Vinagrete - Sabor de Vida

Aprenda a preparar uma vinagrete de batata com temperos frescos e fáceis para deixar sua mesa mais colorida e saborosa!

Escrito por TV Aparecida

18 AGO 2025 - 13H30 (Atualizada em 18 AGO 2025 - 14H25)

Produção / TV Aparecida

Batata Vinagrete

Ingredientes

  • 1kg de batata bolinha
  • 1 xícara de azeite
  • 1 xícara de vinagre de maçã
  • 1 cebola fatiada
  • 3 colheres de sopa de chimichurri
  • 1 colher de sopa de pimenta calabresa
  • 1 colher de sopa de sal
  • Salsa e cebolinha a gosto
Produção / TV Aparecida Produção / TV Aparecida


Modo de Preparo

1. Coloque as batatas com casca para cozinhar por aproximadamente 10 minutos após levantar fervura. Reserve;

2. Em uma panela, coloque o vinagre, o azeite, o sal, o chimichurri e a pimenta, deixe ferver;

3. Coloque as batatas em um pote bem fechado, cubra com o tempero e finalize com salsa e cebolinha.


“Sabor de Vida”, de segunda a sexta-feira, às 13h, e reapresentação nos domingos, às 13h.

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