Ingredientes do camafeu
2 latas de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
30g ou 1 colher de sopa de manteiga
250g de nozes trituradas
Essência de baunilha a gosto
MODO DE PREPARO
1. Coloque tudo dentro de uma panela e vá cozinhando sem parar de mexer até ficar em ponto de brigadeiro mole.
2. Coloque em uma travessa e cubra com a cobertura de açúcar de confeiteiro.
Ingredientes da cobertura
150g ou 1 xícara de chá de açúcar de confeiteiro
Suco de 1 limão
Leite até dar o ponto
MODO DE PREPARO
1. Em uma tigela, coloque o açúcar de confeiteiro e o suco de limão.
2. Depois vá colocando o leite pouco a pouco, em colheradas, até ficar uma pasta espessa.
3. Leve à geladeira por 30 minutos.
4. Leve ao micro-ondas a cada 15 segundos para derreter.
5. Coloque sobre a preparação da travessa e leve para gelar por 4 horas.
6. Decore com amêndoas inteiras ou como preferir.
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