Ingredientes:
4 cebolas grandes
200g de queijo gorgonzola
100g de requeijão cremoso
50g de queijo meia-cura
50g de parmesão
Modo de preparo:
1. Retire as tampas das cebolas cruas e descasque. Leve para cozinhar por aproximadamente 30 minutos.
2. Retire algumas camadas dos meios das cebolas. Reserve.
3. Em uma tigela, misture os queijos.
4. Recheie as cebolas com essa mistura e leve para assar em forno pré-aquecido a 180⁰C por aproximadamente 20 minutos ou até que fiquem bem douradas.
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