Sabor de Vida

Chocotorta Argentina - Sabor de Vida

Um mix de sabores com doce de leite, chocolate amargo e um toque de café

Escrito por TV Aparecida

10 ABR 2026 - 13H45 (Atualizada em 10 ABR 2026 - 14H04)

Loren Ligabo / TV Aparecida

Ingredientes:

400g de doce de leite

500g de cream cheese

400g ou 2 pacotes de bolacha maisena de chocolate

250ml de café forte

200g de chocolate meio amargo

100g de creme de leite


Modo de preparo:

1. Coloque o cream cheese e o doce de leite em uma batedeira e bata até misturar bem (ou você pode usar um batedor de arame).

2. Derreta o chocolate meio amargo com o creme de leite no micro-ondas a cada 30 segundos. Reserve.


Montagem:

1. Use o café forte para umedecer as bolachas uma a uma.

2. Coloque-as no fundo de uma assadeira (de preferência de fundo falso).

3. Coloque uma camada do creme, mais uma camada de bolacha e repita esse processo até o fim.

4. Cubra com a ganache e leve para gelar por 4 horas.  


“Sabor de Vida”, de segunda a sexta-feira, às 13h

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