Folhado de Maça - Sabor de Vida

Ingredientes

1 rolo de massa folhada

10 maçãs

1 xícara de chá de açúcar

50g ou 3 colheres de sopa de manteiga

Suco de 1 limão

1 colher de café de canela

Ovo para pincelar

Açúcar de confeiteiro para polvilhar

Modo de Preparo

1. Descasque as maçãs, coloque em uma panela com a manteiga, o açúcar, o suco de limão e a canela, deixe cozinhar em fogo baixo até a maçã ficar bem macia. Reserve;

2. Abra a massa folhada, corte em quadrados, pincele ovo, coloque o recheio no centro e feche de uma ponta a outra, fazendo uma espécie de triângulo;

3. Coloque em uma assadeira untada e leve para assar a 200°C até ficar bem douradinha;

4. Tire do forno e polvilhe o açúcar de confeiteiro por cima. Sirva.

Acompanhe o modo de preparo das receitas pelo Youtube da TV Aparecida.

“Sabor de Vida”, de segunda a sexta-feira, às 13h, e reapresentação nos domingos, às 13h.