Ingredientes
2 línguas
1 pimentão vermelho
1 pimentão amarelo
4 tomates
2 cebola roxa
Suco de 4 limões
Azeite sal pimenta cebolinha verde gosto
Modo de preparo
1. Cozinha a língua com um pouco de sal na pressão por 45 minutos.
2. Retire deixe esfriar e com ajuda de uma faca tire a pele.
3. Corte em fatias finas misture com o restante dos ingredientes tudo bem picadinho, tempere com sal e pimenta azeite ou suco de limão.
“Sabor de Vida”, de segunda a sexta-feira, às 13h, e reapresentação nos domingos, às 13h.
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