Ingredientes
1 pacote de bolacha maisena
200g de chocolate meio amargo
150g de creme de leite
200g de chocolate ao leite
150g de creme de leite
200g de chocolate branco
150g de creme de leite
300ml de leite
Modo de Preparo
1. Coloque os cremes de leite em cada chocolate e leve ao micro-ondas a cada 30 segundos até derreter. Reserve.
2. Coloque um pouco do ganache de chocolate ao leite no fundo de uma travessa.
3. Umedeça as bolachas com leite e faça uma camada em cima da camada de chocolate ao leite.
4. Cubra com o ganache de chocolate ao leite e repita o processo com os outros ganaches, reservando um pouco de cada ganache para o final.
5. Cubra a última camada com bolacha e disponha as ganaches por cima como preferir.
6. Leve para gelar por 2 horas.
“Sabor de Vida”, de segunda a sexta-feira, às 13h, e reapresentação nos domingos, às 13h.
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