Ingredientes
Modo de Preparo
1. Abra bem a barriga de porco com a ajuda de uma faca;
2. No liquidificador coloque o restante dos ingredientes e bata;
3. Esfregue bem na barriga do porco e enrole igual um rocambole com a ajuda de um barbante e amarre bem;
4. Leve para assar na grelha do fogão à 140º por 1h30;
5. Aumente o forno a 200º e deixe mais 30min.
Ingredientes:
1 litro de óleo
Modo de preparo
1. Aqueça o óleo até sair fumaça e jogue em cima da porqueta.
“Sabor de Vida”, de segunda a sexta-feira, às 13h, e reapresentação nos domingos, às 13h.
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